This website uses cookies to enhance your browsing experience.
Retseptid
KANA JA KÕRVITSA KUSKUSSISALAT GRANAATÕUNAGA
  • Valmistusaeg:
    20
  • Kogus: 4
  • Ettevalmistusaeg:
Like
1 1 hääl, keskmine: 1,00 maksimumist 1

Koostisained

2 nahata kanarinda

200 g kooritud porgandeid kuubikuteks lõigatult

200 g kooritud kõrvitsat kuubikuteks lõigatult

4-6 küüslauguküünt hakitult

4 rosmariini oksakest

2 spl taimeõli

100 g kuskussi

50 g röstitud kõrvitsaseemneid

8 spl Hellmann's Honey & Mustard salatikastet

väike kimp peeneks hakitud peterselli

väike kimp peeneks hakitud münti

100 g granaatõuna seemneid

Meetod

  1. Kuumutage ahi 200 °C-ni. Grillige kana 20 minutit. Vahepeal pange porgand ja kõrvits küpsetusplaadile. Lisage küüslauk ja rosmariin ning piserdage üle õliga.
  2. Küpsetage köögivilja ahjus 10 minutit. Eemaldage küüslauk ja rosmariin ning ja pange kõrvale jahtuma. Valmistage kuskuss vastavalt pakendil toodud juhisele ja katke toidukilega.
  3. Lõigake kana kuubikuteks ja pange kaussi. Lisage köögivili, kõrvitsaseemned, Hellmann's Honey and Mustard salatikaste ja hakitud ürdid. Segage korralikult. Pange kõige peale kuskuss, lisage granaatõunaseemned ja serveerige.