Метод

1. Очистить и нарезать отваренный картофель большими кубиками (примерно 1,5 см), мелко нашинковать лук, яйца разрезать вдоль наполовину и каждую часть разрезать еще на 3 части, разрезать стебли сельдерея вдоль наполовину и нарезать небольшими кусочками, небольшие маринованные огурчики просто нарезать кружочками, а кружочки побольше разрезать еще наполовину;
2. Приготовить соус – добавить в майонез горчицу, уксус и черный молотый перец;
3. Смешать картофель, яйца, стебли сельдерея, лук и маринованные огурцы с соусом. Очень важно не слишком сильно мешать салат, чтобы не получилась каша. Если нужно, на этом этапе добавить соль;
4. Самый вкусный салат будет после того, как постоит несколько часов, но его, разумеется, можно есть сразу после приготовления;
5. Картофельный салат подается, щедро посыпав его зеленым лучком.