Метод

1. Стеклянную лапшу залить горячей водой, накрыть крышкой и дать набухнуть в течение 3 минут;
2. Отварить бобы эдамаме в горячей воде в течение 5 минут и затем по одной выдавить;
3. Твердый сыр тофу измельчить, обжарить в сковороде на кунжутном масле и добавить сахар, семена кунжута и соевый соус;
4. Нарезать авокадо и огурец;
5. Смешать в миске лапшу и соус Hellmann’s Fat free, сверху красиво выложить все ингредиенты: кимчи, бобы эдамаме, авокадо, огурец и обжаренный тофу.