This website uses cookies to enhance your browsing experience.
Receptai
ISPANIŠKAS OMLETAS
  • Gaminimo laikas:
    15 min
  • Pamaitina: 4
  • Paruošimo laikas:
    10 min
Like
0 1 Star

Ingredientai

4 kiaušiniai

2 valg. šaukštai „Hellmann’s Original” majonezo

2 valg. šaukštai smulkintų petražolių (nebūtina)

Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų

1 valg. šaukštas alyvuogių aliejaus

120 g supjaustytos „Chorizo” dešros

450 g bulvių, išvirtų ir supjaustytų

1 vid. dydžio svogūnas, smulkiai supjaustytas

Metodas

  1. Suplakite kiaušinius, „Hellmann’s Original” majonezą, petražoles ir juoduosius pipirus nedideliame dubenyje elektriniu plaktuvu arba šakute. Atidėkite į šalį.
  2. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir švelniai apkepinkite „Chorizo” dešrą ant nedidelės temperatūros retkarčiais pamaišydami. Suberkite bulves ir svogūnus. Švelniai maišydami kepkite apie 5 min., kol svogūnai suminkštės.
  3. Supilkite kiaušinių plakinį. Vartydami mentele kepkite ant silpnos ugnies. Omletas turi tolygiai iškepti, kad keptuvėje neliktų skysto kiaušinių plakinio. Uždenkite dangčiu ir kepkite apie 5 min. Jei norite, papuoškite smulkintomis pertražolėmis.