Meetod

1. Valmista salatikaste: sega omavahel Hellmann´si majonees ja päikesekuivatatud tomatite õli. Kaste peaks tulema üsna paks.
2. Tükelda paar viilu päikesekuivatatud tomateid, lisa kastmele, sega.
3. Lõika maasikad sektoriteks.
4. Aseta salatipõhjaks taldrikule rohelised spinatilehed ja maasikasektorid.
5. Lisa lusikaga „kastmetupsud“ taldriku äärele.
6. Aseta kõige peale lõheviilud.
7. Kaunista kalamarja ja kapparitega.
8. Puista peale riivjuustu ja saiakrutoonide puru.