This website uses cookies to enhance your browsing experience.
Retseptid
HISPAANIA OMLETT
  • Valmistusaeg:
    15 min
  • Kogus: 4
  • Ettevalmistusaeg:
    10 min
Like
0 1 Star

Koostisained

4 muna

2 spl Hellmann`s Original majoneesi

2 spl hakitud peterselli (valikuline)

1/8 spl jahvatatud musta pipart (valikuline)

1 spl oliiviõli

1/2 klaasi hakitud chorizot

Mõned kartulid, keedetud ja viilutatud

1 keskmine sibul, peeneks hakitud

Meetod

  1. Klopi munad koos Hellmann's Original majoneesi, peterselli ja musta pipraga väikeses kausis vispli või kahvliga; pane kõrvale.
  2. Pruunista kergelt chorizo suures mittekleepuvas pannis, millele eelnevalt pihusta õli, kuumuta keskmisel kuumusel seda aeg-ajalt segades. Lisa kartul ja sibul ning keeda ettevaatlikult segades, kuni sibul on peaaegu pehme, umbes 5 minutit.
  3. Lisa munasegu. Küpseta tasasel tulel, tõstes spaatliga omleti tugevamaks muutunud servadest, et vedel segu saaks põhja voolata. Kata pealt ja küpseta, kuni omlett on tahenenud, umbes 5 minutit. Kaunista soovi korral hakitud peterselliga.