Meetod

1. Kõigepealt hoia hakkliha tunni jagu toasoojas. Ära pane liha kohe otse külmkapist grillile, muidu ei küpse liha hästi ja ei omanda maitseid.
2. Grilliks on kõige parem söegrill - annab mõnusa suitsuse maitse! Sega kokku hakkliha ja Cheddari riivjuust. Vormi hakklihast golfipalli suurused pallikesed.
3. Grillides pintselda lihapallid kergelt meega (teelusikatäis mett). Kasuta grillil kaant, nii küpseb liha paremini ka seest ja ei saa ainult pealt poolt pruuniks.
4. Salati valmistamiseks haki tomat ja kurk. Lisa juurde hapukoor, majonees ja maitseks värske till ning sibul. Head isu!