Šajā vietnē tiek izmantotas sīkdatnes, lai uzlabotu jūsu apmeklējuma pieredzi mājsalpā.
Receptes
SPĀŅU OMLETE
  • Gatavošanas laiks:
    15 min
  • PORCIJAS: 4
  • Sagatavošanas laiks:
    10 min
Like
0 1 Star

Sastāvdaļas

4 olas

2 ēd.k. Hellmann’s Original majonēzes

2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu (pēc izvēles)

1/8 ēd.k. maltu melno piparu (pēc izvēles)

1 ēd.k. olīveļļas

1/2 glāzes sasmalcināta čorizo

½ kg jauno kartupeļu, vārīti un sagriezti šķēlēs

1 vidējs sīpols, smalki sagriezts

PAGATAVOŠANA

  1. Sakul olas, Hellmann's Original majonēzi, pētersīļus un melnos piparus nelielā bļodā ar putotāju vai dakšiņu; atliec malā.
  2. Apcep čorizo uz pannas nelielā daudzumā eļļas uz vidējas uguns, laiku pa laikam maisot. Pievieno kartupeļus un sīpolu un cep, viegli maisot, līdz sīpoli ir gandrīz mīksti, apmēram 5 minūtes.
  3. Pievieno olu maisījumu. Cep uz lēnas uguns, ar lāpstiņu pacel omletes malas un pagāz pannu slīpi, lai jēlais maisījums iztecētu pa visu virsmu. Uzliec vāku un cep, līdz omlete ir gatava, apmēram 5 minūtes. Ja vēlies, dekorē ar sasmalcinātiem pētersīļiem.